Anjou Rouge AOC "La Descente Aux Amphores" 2014 - Clos des Treilles

Anjou Rouge AOC "La Descente Aux Amphores" 2014 - Clos des Treilles

cabernet franc 100% 13% 0.75L

Weinehandwerker
62,28 €
Anjou Rouge AOC "La Descente Aux Amphores" 2014 - Clos des Treilles
62,28 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
cabernet franc 100%
Denominazione
Anjou AOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2022/2027
Formato
0.75L
Regione
Loire
Annata
2014
Tipologia
Rot
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Mittagessen in der Familie

Note di degustazione

Rosso rubino carico con elegante sfumature tendenti al granato. Note di mora e lampone aprono la strada a profumi evoluti di cera lacca, tabacco da sigaro e grafite. Bocca fresca e succosa, dal tannino fine e integrato. Chiude lasciando un ricordo di liquirizia e rose macerate.

Abbinamenti

Rosso perfetto per primi e secondi della cucina di terra, con arrosti in salsa e selvaggina da piuma.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Nasce da cabernet franc blanc questo interessante Anjou Blanc AOC “La Descente Aux Amphores” 2013 di Clos des Treilles. Come si può intuire dal nome, l’intera vinificazione è stata effettuata all’interno di anfore di terracotta: un metodo antico che favorisce l’evoluzione e l’eleganza senza intaccare l’originale profilo aromatico del vino. Una chicca per gli appassionati del genere.

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