Bewertung von Tannico: 81/100
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Akelum" - Andreola

Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Akelum" - Andreola

glera 100%11,5%0,75 L

11,96 €

Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Akelum" - Andreola

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In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Asolo Prosecco DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Venetien
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohfarben, mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist angenehm delikat, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und lebendig.

Abbinamenti

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Fischvorspeisen.
Antipasti mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100

Der "Akelum" von Andreola ist ein extra trockener Prosecco Superiore, der in den Hügeln von Asolo auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel entsteht. Sein Name ist das Ergebnis der Verschmelzung von "Acelum" - dem Namen, den die Römer Asolo gaben - mit der indoeuropäischen Wurzel *ak, "scharfe Stelle", was auf die hügelige Natur des Gebiets hinweist, in dem er entstanden ist. Er ist duftend und von großer Unmittelbarkeit und sehr angenehm zu trinken.

Das Weingut Andreola