Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Akelum" - Andreola

11,96 €

Nicht vorrätig

Bezeichnung: Asolo Prosecco DOCG
Rebsorten: glera 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch

Geschmacksnoten

Strohfarben, mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist angenehm delikat, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und lebendig.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Fischvorspeisen.

Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Akelum" - Andreola: Weil es uns gefällt

Der "Akelum" von Andreola ist ein extra trockener Prosecco Superiore, der in den Hügeln von Asolo auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel entsteht. Sein Name ist das Ergebnis der Verschmelzung von "Acelum" - dem Namen, den die Römer Asolo gaben - mit der indoeuropäischen Wurzel *ak, "scharfe Stelle", was auf die hügelige Natur des Gebiets hinweist, in dem er entstanden ist. Er ist duftend und von großer Unmittelbarkeit und sehr angenehm zu trinken.

Weingut

Allzu oft besteht die Tendenz, das Gebiet zu vereinheitlichen und pauschal von "Prosecco" zu sprechen, als ob es sich um eine sehr homogene Bezeichnung handeln würde. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein: Keine andere italienische Weinsorte bietet eine... Zum Factsheet des Weinguts