Barbera d'Alba Superiore DOC "Papagena" 2022  - Fontanafredda
Fontanafredda

Barbera d'Alba Superiore DOC "Papagena" 2022 - Fontanafredda

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  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC
  • Rebsorten: barbera
  • Alkoholgehalt: 14.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caffè e cacao; al palato è strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidità.

Der ideale Begleiter für

Si abbina con piatti a base di carni rosse, o con formaggi di media stagionatura.

Barbera d'Alba Superiore DOC "Papagena" 2022 - Fontanafredda: Weil es uns gefällt

Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricità si ispira questo vino rosso, dallo stile classico ma dal piglio vivace e originale. Ottenuto da uve Barbera coltivate nella Langa albese, in seguito alla vinificazione in acciaio, sosta per circa un anno in botti di rovere.

Weingut

Die Kellerei Fontanafredda ist ein historisches Weingut in den faszinierenden Hügeln der Langhe, das aus den Ländereien von Giacomo Roggeri in Serralunga d'Alba hervorging, die 1858 in den Privatbesitz von Vittorio Emanuele II, König von Sardinien, übergegangen sind. Es war ... Zum Factsheet des Weinguts