Bewertung von Tannico: 84/100
Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio” 2024 Magnum - Fontanafredda (astuccio)
Fontanafredda

Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio” 2024 Magnum - Fontanafredda (astuccio)

nebbiolo 100%13,5%1,5 L

34,15 €

Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio” 2024 Magnum - Fontanafredda (astuccio)

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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2033
Formato
1,5 L
Regione
Piemont
Annata
2024
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Mittagessen in der Familie
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso intenso e luminoso alla vista, al naso esprime fragranti sentori fruttati e floreali tipici del varietale. Note di rosa, geranio e viole sono i protagonisti del bouquet, seguiti da leggere note di frutta a polpa rossa. In bocca colpisce per corpo generoso e struttura decisa, offrendo un sorso caldo e morbido, di piacevole persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a primi piatti saporiti e secondi piatti di carne e di terra.
Vorspeisen mit fleisch
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 84/100
Il Langhe Nebbiolo DOC “Ebbio” di Fontanafredda è ottenuto da uve coltivate su suoli ricchi di calcare e marne delle colline delle Langhe e del Roero. Dopo la fermentazione effettuata in tini di acciaio inox a temperatura controllata, affina per un periodo di almeno 4 mesi in legno; quindi termina il riposo in bottiglia per almeno 1-2 mesi. Un rosso deciso, da consumare indicativamente dopo 3-4 anni dalla vendemmia, quando raggiunge l’apice della maturità.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 84/100
Das Weingut Fontanafredda

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