Tannico 81

Barbera del Monferrato Superiore DOC "Bricco Battista" 2020 - Accornero

Name: Barbera del Monferrato Superiore DOC "Bricco Battista" 2020 - Accornero
Brand: Accornero
SKU: COR049
Price: 31.14 EUR
Availability: InStock

Barbera 100% 14.5% 0.75L

31,14 €

Barbera del Monferrato Superiore DOC "Bricco Battista" 2020 - Accornero

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In breve

Vitigno: Barbera 100%
Denominazione: Barbera del Monferrato Superiore DOC
Alcol: 14.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2029
Formato: 0.75L
Regione: Piemont
Annata: 2020
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot, tief, fast undurchdringlich. Schöne fruchtige Nase (Beerenkonfitüre), würzig und geröstet. Das Getränk befriedigt den Gaumen mit seiner Frische und seinen gut entwickelten Tanninen. Würziger Abgang, bei dem die balsamischen Noten dominieren. Ein Wein in voller Entwicklung, den man mit Geduld abwarten muss, um ihn voll genießen zu können.

Abbinamenti

Zu diesem piemontesischen Rotwein wählen wir ein köstliches Gericht aus Fleisch und gereiftem Käse. Die Mischung ist definitiv ein Gewinner!

Vorspeisen mit fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Tannico 81 /100

Der kleine Bruder des "Cima", der "Bricco Battista" des Jahrgangs 2013, ist ein reiner Barbera, der sich durch seine undurchdringliche Farbe, seine Ausgewogenheit am Gaumen und seine außergewöhnliche Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit auszugleichen, auszeichnet. Er reift etwa 18 Monate lang in großen Tonneaux. Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden über einen Zeitraum von 15/20 Tagen. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan. Ein Wein für Genießer mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Weingut Accornero