Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

Name: Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud
Brand: Pierre Ferraud
SKU: 660/23
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

gamay noir 100%12,5%0,75 L

19,99 €

Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

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In breve

Vitigno: gamay noir 100%
Denominazione: Beaujolais-Villages AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 12–14 °C
Da bere: 2024–2026
Formato: 0,75 L
Regione: Beaujolais
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominiert ein Bouquet von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche. Am Gaumen ist er elegant, mit kräftigen, aber gut verfeinerten Tanninen. Der lange und harmonische Abgang bringt das Terroir, aus dem er stammt, am besten zum Ausdruck.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu gepökeltem Fleisch oder Geflügelgerichten wie einem schönen Brathähnchen.

Geflügel

Aufschnitt

Perché ci piace

Die Appellation Beaujolais Villages ist die Zwischenstufe zwischen der Basis-Appellation der Region und den berühmteren Crus, aber dieser Beaujolais Villages 2011 "Les Merrains" vom Weingut Ferraud kann es locker mit einigen seiner edleren Vettern aufnehmen. Fruchtig und mit schön geschliffenen Tanninen besticht dieser reine Gamay durch seinen trinkfreudigen und zugleich anspruchsvollen Charakter, der sicher nicht leicht zu finden ist.

Das Weingut Pierre Ferraud