Bierzo "Puerto del Monte" 2019 - LongWines
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- Jahrgang: 2019
- Bezeichnung: Bierzo DO
- Rebsorten: mencia 100%
- Alkoholgehalt: 14%
- Füllmenge: 0.75L
- Allergene: Sulfite
- Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
- Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
- Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
- Bewertung von Tannico: 90pt
- Produkttyp: Rot
- Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch
Weingut
L’azienda vinicola Bodegas Adrià si estende per 24 ettari, coltivati nel massimo rispetto della natura circostante, nell’area di Villafranca del Bierzo, tra le regioni spagnole di Leòn e Galizia. Questa zona è caratterizzata dal tipico microclima atlantico, con inverni miti, estati fresche e precipitazioni frequenti durante tutto l’arco dell’anno. Il terreno è ricco di argilla e calcare, il che contribuisce a donare una nota minerale inconfondibile ai vini che vengono prodotti.
La gestione familiare è un elemento fondamentale per Bodegas Adrià: lavoro accurato in vigna, attenzione e sforzi quotidiani per ottenere i migliori risultati senza stravolgere l’ambiente e le sue peculiarità. Nata nel 1940, attualmente la cantina è guidata da Margarita e Rocío, quarta generazione di un progetto nato con la volontà di valorizzare la tipicità di Bierzo e i suoi vitigni autoctoni, come mencia e godello.
La raccolta delle uve è rigorosamente manuale: i grappoli migliori, più sani e ricchi di sentori aromatici, danno un impronta unica ai vini aziendali.
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