Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Moscato d'Asti DOCG
Rebsorten: moscato bianco 100%
Alkoholgehalt: 5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Nach dem abendessen
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Blauschimmelkäse, Trockengebäck

Geschmacksnoten

Die Farbe ist ein dichtes Strohgelb. In der Nase zeigen sich elegante Noten von kleinen weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (weißer Pfirsich) und zarten Zitrusfrüchten mit mineralischen Anklängen. Im Mund hat er eine schöne Struktur: Er dehnt sich anmutig aus und zeigt eine schöne süße Komponente, ein säuerliches Rückgrat und eine herzhafte Textur. Sehr anhaltend, fein und ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu kleinem Gebäck und Obstsalaten. Er passt auch gut zu Blauschimmelkäse.

Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio: Weil es uns gefällt

Dieser Barbera d'Asti "Triple A" stammt aus einem sechs Hektar großen Weinberg mit Rebstöcken, die im Durchschnitt 17 Jahre alt sind und auf mergelig-kalkhaltigen Böden mit kieselhaltigem Sandstein, vermischt mit Mergel aus Meeresablagerungen, stehen. Er wird im Autoklav spontan vergoren. Keine Klärung oder Filtration. Das Flaggschiff des Weinguts, anmutig und unendlich angenehm.

Weingut

"Wir sind seit jeher Weinbauern und unsere Familie ist seit jeher fest mit den Hügeln von Astesana verbunden. Dies sind die Worte, die uns direkt in die Realität der Weinherstellung des Weinguts "Bera Vittorio & Figli" einführen.
Wie bereits ... Zum Factsheet des Weinguts