Carignano del Sulcis DOC "Russu" 2022 - Tanca Gioia

Name: Carignano del Sulcis DOC "Russu" 2022 - Tanca Gioia
Brand: Tanca Gioia
SKU: TANCAROU22
Price: 17.59 EUR
Availability: InStock

Carignano del Sulcis 100%15%0,75 L

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Carignano del Sulcis DOC "Russu" 2022 - Tanca Gioia

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In breve

Vitigno: Carignano del Sulcis 100%
Denominazione: Carignano del Sulcis DOC
Alcol: 15%
Servizio: 18–22 °C
Da bere: 2024–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Sardinien
Annata: 2022
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Aperitif
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist komplex und einhüllend, mit Noten von Pflaume, Kirsche, Heidelbeere und Brombeerkonfitüre, gefolgt von Nuancen von schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt. Der Geschmack ist vollmundig, mit gut verarbeiteten Tanninen und einem langen Nachklang. Der Abgang ist fruchtig und würzig.

Abbinamenti

Perfekt zu fettem Fisch, probieren Sie es mit Seeteufel mit Pilzen und Kartoffeln.

Vorspeisen mit fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Der "U Tabarka Roussou", genauer gesagt der Carignano del Sulcis, der von der Weinkellerei Tanca Gioia hergestellt wird, wird ausschließlich aus reinen Carignano-Trauben gekeltert. Es handelt sich um einen Rotwein, der ausschließlich im Stahltank hergestellt wird, als wolle er alles, was Gebiet und Rebsorte ausmacht, auf die Spitze treiben. Frucht und mediterraner Duft, dann mineralische und würzige Nuancen kommen in einem sanften und umhüllenden Schluck zum Ausdruck, der in jeder Hinsicht zu überzeugen vermag. Ein Carignano, der sich hervorragend zu fettem Fisch eignet: Probieren Sie ihn zu Steinbutt, Makrele, Seeteufel oder Sardinen, und Sie werden einen Volltreffer landen!