Moscato DOC "GIOIA" 2022 - Tanca Gioia

Dies ist der jüngste Spross der Tanca Gioia-Familie, und wir müssen sagen, dass das Weingut aus Carloforte mit "U Tabarka Nu Go Quae" wirklich sein Bestes gegeben hat.
Es handelt sich um einen Verschnitt, der zu gleichen Teilen aromatische Nasco-Trauben und Muskateller-Trauben aus Calasetta enthält. Beide Sorten wurden spät geerntet, so dass die Beeren überreif gepflückt wurden und leicht von der berühmten Edelfäule" befallen waren.
Das Ergebnis ist ein Schluck, bei dem die weichen und süßen Komponenten wunderbar mit den frischen, herzhaften und duftenden Komponenten ausgeglichen sind.
Dieser Weißwein mit der typischen geografischen Angabe "Isola dei Nuraghi" eignet sich hervorragend für extravagante, formelle und elegante Aperitifs und passt hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenmarmelade.