Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 - Fattoria La Valentina
montepulciano d’Abruzzo 100% 13% 0.75L
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 - Fattoria La Valentina
In breve
- Vitigno
- montepulciano d’Abruzzo 100%
- Denominazione
- Cerasuolo d'Abruzzo DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 12/14 °C
- Da bere
- 2025/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Dal 1990 viene realizzato dalla Fattoria La Valentina il Cerasuolo d'Abruzzo DOC, da uve montepulciano d'Abruzzo vendemmiate tra metà Settembre a metà Ottobre. Per Avere un colore così bello e luminoso le uve macerano per circa 18 ore, poi viene fatto il salasso del mosto e una fermentazione lenta e a bassa temperatura, in acciaio. Il piacevolissimo bouquet di piccoli frutti e la bella freschezza sono gli elementi principali di questo vino semplice e ben fatto.