Francis Orban

Champagne Brut Rosé - Francis Orban

54,25 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot meunier 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2016/2020
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Schönes zartes Rosa, feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich sofort Noten von roten Früchten (Blaubeeren, Walderdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren), die sich mit einer guten Mineralität und Zitrusnoten von Bitterorangen verbinden. Im Mund ist er anhaltend, mit intensiven fruchtigen Rückflüssen. Ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu allen Mahlzeiten, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch. Um in Italien zu bleiben, probieren Sie es mit Arnad-Schmalz, oder für eine klassischere Kombination mit Schwertfisch-Carpaccio oder geräuchertem Stör: das Leben wird besser sein!

Champagne Brut Rosé - Francis Orban: Weil es uns gefällt

In diesem Brut Rosé Champagner von Francis Orban kommt der ganze Charakter des reinen Pinot Meunier zum Vorschein, mit den für die Rebsorte typischen fruchtigen und mineralischen Noten. Sehr angenehm, etwas rustikaler als die Versionen, die der Winzer Francis Orban mit weißer Weinbereitung zu kreieren weiß, drückt dieser Rosé aus Pinot Meunier einen großen Charakter aus, mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten, fast einer Bitterorange, der den Gaumen nach der zu Beginn wahrgenommenen Frische und Würze verschließt. Ein sehr angenehmer Wein, ohne Kompromisse, ideal für Fans des Genres, der die ganze Mahlzeit begleiten kann, aber auch einfach nur als stilvoller Aperitif.

Weingut

"So könnte die Biografie von Francis Orban beginnen. 2007, nach Abschluss seines Studiums als Önologe, beschloss er, sein eigenes Unternehmen zu gründen und Champagner in seinem ganz persönlichen Stil herzustellen. Francis ist gewiss kein Neuling oder Improvisator, nein, er kann ... Zum Factsheet des Weinguts