Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa

Name: Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa
Brand: De Sousa
SKU: DESOUSA00030
Price: 115.54 EUR
Availability: OutOfStock

chardonnay, pinot nero 12.5% 0.75L

Weinehandwerker

115,54 €

Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa

115,54 €

Nicht vorrätig

In breve

Vitigno: chardonnay, pinot nero
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Grand Cru und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: Aperitif und Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Intensives Strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase bringt er die ganze Schönheit der besten Cuvées zum Ausdruck, dank eines blumigen, duftenden und fruchtigen Bouquets mit deutlichen mineralischen Anklängen. Im Mund ist er tief, fast dreidimensional in seinem Ausdruck. Er ist ausgewogen und zeichnet sich durch seine große Frische und einen Abgang aus, der didaktisch zu den Geruchsnoten zurückkehrt. Sehr lang.

Abbinamenti

Der Cuvée 3A von De Sousa ist ein Champagner, der gut zu einem großen Risotto und sogar zu Austern passt.

Antipasti vom Land

Perché ci piace

Tannico 95 /100

Drei Buchstaben drücken die ganze Größe einer Cuvée von seltener Klasse aus. Der Buchstabe A steht für die Herkunft der Trauben, die zu seiner Herstellung verwendet werden und aus den drei Grand Cru-Gemeinden Ay, Avize und Ambonnay stammen. Es handelt sich um eine gekonnte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir zu gleichen Teilen. Das Ergebnis ist ein Champagner, der unendlich tief, leuchtend und facettenreich ist. Nicht zu verpassen.