Bewertung von Tannico: 92/100
Champagne Rosé Extra Brut "Les Rachais" - Francis Boulard

Champagne Rosé Extra Brut "Les Rachais" - Francis Boulard

pinot noir 100%12%0,75 L

Weinehandwerker
145,68 €

Champagne Rosé Extra Brut "Les Rachais" - Francis Boulard

145,68 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biologisch, Natürlich und Neuer Vignerons Champagner
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosé, intensiv und brillant; feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist voll und komplex, insbesondere mit Noten von Waldbeeren, roten Blumen und Kräutern sowie Anklängen an Gebäck und Brotkruste. Am Gaumen ist er cremig, reichhaltig, mineralisch, saftig und angenehm frisch.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, zu Rohkost und einfachen Fischsuppen.
Antipasti mit fisch
Roher fisch
Suppen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

Der Rosé Extra Brut "Les Rachais" von Francis Boulard ist ein faszinierender Champagner, der mit großer Sorgfalt hergestellt wird - vom natürlichen Anbau im Weinberg bis hin zur Verarbeitung im Keller - ein Wein von absoluter Eleganz, intensiv und klar, bereit, jeden Gaumen zu überraschen - und zu erobern.

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