Bewertung von Tannico: 80/100
Cinque Terre Bianco DOC 2024 - Possa
Possa

Cinque Terre Bianco DOC 2024 - Possa

bosco 80%, albarola 20%13,5%0,75 L

Weinehandwerker
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Cinque Terre Bianco DOC 2024 - Possa

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In breve

Vitigno
bosco 80%, albarola 20%
Denominazione
Cinque Terre DOC
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Ligurien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Triple A
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Note minerali e agrumate dominano il naso, dove, in un secondo momento, si evidenziano anche aromi che rimandano alla macchia mediterranea. In bocca è fresco, snello e vivace, caratterizzato da un retrogusto sapido.

Abbinamenti

E un vino caratterizzato dalla grande vocazione gastronomica, che può accompagnare diversi tipi di piatti e preparazioni. Ottimo con pietanze a base di pesce, è da urlo con gli spaghetti al sugo di alici e pane grattugiato.
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100
Le Cinque Terre, zona della Liguria i cui paesaggi incantati fanno da sfondo ad una viticoltura eroica, è la zona da cui nasce questo Bianco DOC, taglio prodotto dallazienda agricola Possa. Fresco e mediterraneo, trasmette un grande senso di pienezza al palato. Le uve di bosco e albarola macerano sulle bucce per 4-5 giorni in contenitori di acciaio; poi fermentano spontaneamente e affinano per metà della massa in tini di rovere e per laltra metà in contenitori di acciaio. Una bottiglia che, appena stappata, è già finita: da avere sempre a portata di mano.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 80/100
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