Montevetrano

Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2013 Magnum - Montevetrano

145,68 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2013
Bezeichnung: Colli di Salerno IGT
Rebsorten: cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2017/2023
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 95pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Würzige speisen, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine ausgesprochen helle und brillante rubinrote Farbe, sehr kompakt. In der Nase entfalten sich wunderbare Noten von Waldbeeren, die von Minute zu Minute in Lavendel, Veilchen, Tabak, Kräuter und süße Gewürze übergehen. Im Mund ist er fein, überzeugend, samtig, mit einem Geschmack, der eine angenehme säuerlich-säuerliche Ader hat. Er endet mit einem sehr anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Als Beilage zu rotem Fleisch kann man ihn mit geräuchertem Schweineschinken probieren.

Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2013 Magnum - Montevetrano: Weil es uns gefällt

Der 1993 erstmals produzierte "Montevetrano", Rosso dei Colli di Salerno, ist ein inzwischen berühmter Wein, der eine ungewöhnliche geschmackliche und olfaktorische Komplexität aufweist. Nach der Gärung reift er 14 Monate lang in neuen und zweitklassigen Barriques aus französischer Eiche aus Allier, Nevers und Tronçais. Es ist ein "SuperCampano" IGT, reich an Substanz und Struktur, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, warm und konzentriert, vielschichtig und gehaltvoll. Wer ihn noch nie probiert hat, sollte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, ihn zu kaufen. Ausgezeichnet in jeder Hinsicht.