Colli Tortonesi Rosso DOC 2023 - Oltretorrente

Name: Colli Tortonesi Rosso DOC 2023 - Oltretorrente
Brand: Oltretorrente
SKU: OLTRSS23
Price: 18.09 EUR
Availability: InStock

barbera 90%, dolcetto 10%13,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Colli Tortonesi Rosso DOC 2023 - Oltretorrente

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In breve

Vitigno: barbera 90%, dolcetto 10%
Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Piemont
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Er kleidet das Glas in ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase dominieren Töne von rotfleischigen Früchten, gefolgt von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch von mediterraner Macchia. Der Geschmack ist frisch und fließend, mit gutem Körper und gut geglätteten Tanninen. Ausgezeichnete Ausdauer.

Abbinamenti

Er ist ideal zu strukturierten ersten Gängen und passt hervorragend zu Lasagne alla Bolognese.

Vorspeisen mit fleisch

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Eine ausgeprägte Frische verbindet sich mit einer umhüllenden tanninhaltigen Textur zu einem Rosso dei Colli Tortonesi, der Ihnen sicher schmecken wird. Es handelt sich um einen Rosso, den die Kellerei Oltretorrente acht Monate lang in Zementbehältern reifen lässt, um seine typischsten und typischsten Eigenschaften zu erhalten. Am Gaumen finden wir eine schöne Verbindung zwischen fruchtigen und duftenden Tönen und leicht würzigen Komponenten, die an die Düfte der mediterranen Macchia erinnern. Kombinieren Sie es mit strukturierten ersten Gängen aus dem Land, und Sie können sicher sein, dass alle Ihre Gäste total begeistert und verführt sein werden.