Collines Rhodaniennes Syrah "La Rosine" 2021 - Domaine Stéphane Ogier

Collines Rhodaniennes Syrah "La Rosine" 2021 - Domaine Stéphane Ogier

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Rebsorten: syrah 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie, Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Antipasti mit fleisch, Antipasti vom Land, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Er hat ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein leicht rauchiges Aroma, Kirsche und Beeren, begleitet von süßen Noten von Anis, gemahlenem Pfeffer und einer balsamischen Note von Oliven. Die Frische ist nicht übertrieben und zeigt uns die Tiefe der Frucht und Würze dieses fantastischen Syrah. Elegante Tannine und Noten von Beeren und Gewürzen verbleiben im langen, sanften Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er passt sehr gut zu Vorspeisen mit Fleisch, nicht zu komplexen und nicht zu fettigen Nudelgerichten wie Nudeln mit Fleischsauce, aber auch zu einer Wurstplatte.

Collines Rhodaniennes Syrah "La Rosine" 2021 - Domaine Stéphane Ogier: Weil es uns gefällt

Der Syrah der Collines Rhodaniennes "La Rosine" der Domaine Stéphane Ogier stammt von einem granitischen Terroir im Süden der Côte Rôtie und schenkt uns auch in diesem harmonischen und ausgewogenen Jahrgang einen mittelkräftigen, frischen und lebendigen Wein, der aus sehr früh geernteten Trauben gewonnen wird, um Frische und Fruchtaromen zu bewahren. Die Anzahl der Flaschen, die von der immer größer werdenden Kellerei produziert werden, steigt von Jahr zu Jahr, ohne dass die Qualität darunter leidet. Dieser Wein ist einfach und elegant zugleich, eine perfekte Interpretation eines wirklich vielseitigen Gebiets und einer vielseitigen Traube, niemals banal und immer angenehm.

Weingut

"Die Domaine Stéphane Ogier ist ein Erzeuger in einer sehr wichtigen und unter Weinliebhabern und anderen bekannten Appellation der nördlichen Rhône, der Côte Rôtie. Es ist ein Weingut, das vor allem für seine fantastischen Syrah- und Grenache-Weine bekannt ist, aber ... Zum Factsheet des Weinguts