Cortona Rosso DOC "In Violas" 2020 - Terre del Poliziano

Die Entstehung der DOC Cortona im Jahr 1999, ihre sofortige Bestätigung als ein Gebiet, das für den Anbau der besten internationalen Rebsorten geeignet ist, und die Freundschaft mit der Familie Aliotti Tommasi, die über ein hervorragendes Land verfügt, waren die inspirierenden Faktoren für die Entstehung des Weinprojekts von Poliziano in Cortona. Überzeugt vom einzigartigen Potenzial des Merlot, der auf den pliozänen Tonböden von Cortona wächst, begann Poliziano im Jahr 2006 mit der Abfüllung des "In Violas", eines Rotweins, der etwa 18 Monate in Barriques reift.