Bewertung von Tannico: 91/100
Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

aglianico14,5%0,75 L

20,10 €

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In breve

Vitigno
aglianico
Denominazione
Irpinia Campi Taursini DOC
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2020
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei. Si riconoscono profumi di frutti rossi, ribes, mirtillo, note balsamiche, echi speziati di pepe, liquirizia; al sorso è deciso, dai tannini presenti e calibrati, strutturato e persistente.

Abbinamenti

Ideale con primi piatti della tradizione, come pasta con ragù alla napoletana, o carni alla brace.
Vorspeisen mit fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100

Prodotto dall'azienda vinicola Villa Raiano, l'Irpinia Campi Flegrei "Costa Baiano" è ottenuto da uve aglianico, provenienti dal vigneto aziendale situato nel comune di Castelfranci, posto a circa 500 metri sul livello del mare, su un suolo calcareo/argilloso. Le uve, in seguito alla vendemmia, macerano per 10 giorni in acciaio, a cui segue un affinamento di almeno 12 mesi, parte in cemento e parte in anfore di terracotta.

Das Weingut Villa Raiano