Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia

Ampeleia

Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia

29,13 €

Sofort lieferbar
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Costa Toscana IGT
Rebsorten: cabernet franc 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Er hat eine lebendige rubinrote Farbe. Die Nase ist von fruchtigen Düften durchdrungen, die perfekt mit pflanzlichen Aromen und Kräutern des Unterholzes verwoben sind. Am Gaumen ist er rund, weich, mit ausgezeichneter Frische. Der Abgang ist mäßig anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Perfekt zu ersten Gängen mit raffinierten Saucen, passt er sehr gut zu Trüffeln. Probieren Sie ihn auch zu Fleischgerichten, am besten schmeckt er zu Risotto alla milanese.

Costa Toscana Cabernet Franc IGT 2022 - Ampeleia: Weil es uns gefällt

Eine kleine Parzelle mit einem Boden, der reich an Galestro und Palombini ist, und einem Mikroklima, das durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, wo die Meeresbrise und die Landwinde des Roccatederighi-Gebietes aufeinander treffen: das ist der Weinberg Asina, auf dem die Trauben wachsen, die diesem Cabernet Franc Leben einhauchen. Sechs Monate lang in Zementfässern gekeltert und ausgebaut, sind seine Eleganz und Weichheit seine Visitenkarte. Ein IGT, der das Ergebnis der Erfahrung des Ampeleia-Teams ist und das Terroir der toskanischen Küste getreu widerspiegelt.

Weingut

Das Weingut in der toskanischen Maremma, in Roccatederighi gelegen, wurde 2002 von Elisabetta Foradori, Thomas Widmann und Giovanni Podini gegründet. Ampeleia ist Teil eines Landguts, das in den 1960er Jahren von Erica und Peter Max Suter gegründet wurde. Sie zogen ... Zum Factsheet des Weinguts