Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina

Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina

chardonnay 95%, pinot nero 5% 12.5% 0.7L

19,99 €
Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina
19,99 €
Noch 199,00 € bis zum kostenlosen Versand
Sofort lieferbar

In breve

Vitigno
chardonnay 95%, pinot nero 5%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Formato
0.7L
Regione
Lombardei
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Aperitif und Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Il Franciacorta Brut di Ferghettina è un paglierino con perlage fine e persistente. Apre su note agrumate, poi frutta a polpa bianca e crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo, con ritorni di nocciola e fiori bianchi che chiudono in persistenza.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, ma tiene benissimo a tavola: zuppe e vellutate, frutti di mare crudi e cotti, risotti delicati. Funziona anche con un pesce al vapore.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Classico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta allequilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Ne risulta uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.

Punteggi e premi

  • Wine Spectator 87/100
  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
Das Weingut Ferghettina