Berlucchi

Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi

57,26 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Aufschnitt

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

James Suckling

Gambero Rosso

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit einer weichen, cremigen Mousse und einer sehr feinen Perlage. In der Nase zeigt er schöne Noten, die von der Zartheit gelber Früchte bis zu kandierten Zitrusfrüchten, von Mürbeteig bis zu Anklängen an gezuckerte Mandeln reichen. Im Mund ist er ausgewogen, mitreißend und zeichnet sich durch einen ausgeprägten Säuregehalt und eine ausgezeichnete Frische aus, die in gutem Kontrast zu seiner natürlichen Weichheit stehen. Er schließt mit einem schönen Abgang von hervorragender Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Der 61er Satén von Berlucchi ist ein Franciacorta, der sich gut als Aperitif eignet und perfekt zu einer Platte mit gemischtem Aufschnitt nach lombardischer Tradition passt.

Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi: Weil es uns gefällt

Kein anderer italienischer Schaumwein ist so weich und samtig wie der Satén aus Franciacorta. Dies ist eine klassische Methode, die in die Fußstapfen des französischen Crémant tritt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut. Ein unnachahmlicher Franciacorta, der sich durch seine Überzeugungskraft und Zufriedenheit auszeichnet.

Weingut

Nur wenige andere Weingüter können sich einer so engen Verbindung mit dem sie umgebenden Gebiet rühmen wie Berlucchi mit der Franciacorta. Seit mehr als fünfzig Jahren steht diese historische italienische Marke für Qualitätsschaumwein nicht nur in unserem Land, sondern in ... Zum Factsheet des Weinguts