Monte Rossa

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa

57,26 €

Jahrgang: NV
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Gambero Rosso

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist frisch und elegant, geprägt von blumigen Noten von Limetten und Zitrusnuancen von weißem Pfirsich. Im Mund ist er ausgewogen und definiert, knackig, sehr angenehm. Ein Hauch von Würze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Als Aperitif ist der Monte Rossa Brut ein idealer Franciacorta zu reichhaltigen Vorspeisen auf der Basis von Wurst und Käse. Passt auch hervorragend zu Meeresfrüchten.

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa: Weil es uns gefällt

Die Franciacorta geboren, um 35 Jahre Aktivität von Monte Rossa zu feiern. Sein Name ist eine Hommage an seine Gründer: Paola Rovetta, eine Pionierin der Franciacorta seit den 1970er Jahren, und ihr Mann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums und dessen erster Präsident. Dieser Blanc de Blancs ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Suche nach Harmonie zwischen der Breite, der Struktur und der Komplexität des Reserveweins (35%) und der Eleganz, der Überzeugungskraft und der Finesse des Chardonnay (65%) aus dem besten Cru des Weinguts. Ein Schaumwein, der die Produktionsphilosophie von Monte Rossa bestätigt, die darauf abzielt, nicht nur bei den Jahrgangsweinen, sondern bei der gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.

Weingut

Monte Rossa ist ein historisches Weingut der Franciacorta und ein Weinbaubetrieb, in dem sich ländliche Tradition und Technologie harmonisch vermischen und in dem handwerkliches Können und leidenschaftliches Streben nach Exzellenz mit Engagement und unternehmerischer Mentalität einhergehen. Das Unternehmen ist in ... Zum Factsheet des Weinguts