Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

Intensive rubinrote Farbe im Glas. Die Nase wird von einer ausgeprägten Fruchtigkeit untermauert, die vor allem an reife Waldbeeren erinnert, und von subtilen Kräuternuancen bereichert. Am Gaumen ist er vollmundig, mit weichen Tanninen und einer guten Nachhaltigkeit.

Er eignet sich auch hervorragend für eine Mahlzeit mit allen Gerichten der lokalen Küche und passt hervorragend zu einer Gemüsesuppe.

Der Merlot, der eindeutig aus dem Bordeaux stammt, hat in Friaul-Julisch-Venetien seine zweite Heimat gefunden, und im Weinberg von Le Marsure drückt er sich durch eine feine, kräftige und konzentrierte Frucht aus, die in der Kellerei von Paolo Tosolini zu einem feinen und charaktervollen Schluck verarbeitet wird, der reich an Aromen und Geschmacksnoten ist. Nach der Gärung im Holz und der Maischegärung auf den Schalen reift er sieben Monate lang im Stahl. Es handelt sich um einen Merlot mit der Bezeichnung "Teresa Raiz", der ein Muss ist, wenn das Menü auf dem Tisch aus Land besteht. Er eignet sich auch hervorragend als Getränk während der Mahlzeit und passt hervorragend zu Hülsenfrüchten: Probieren Sie ihn!