Igt Lazio Petit Verdot 2024 - Principe Pallavicini

Name: Igt Lazio Petit Verdot 2024 - Principe Pallavicini
Brand: Principe Pallavicini
SKU: 8008672750669-2024
Availability: SoldOut

15,58 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Lazio IGT
Rebsorten: Petit Verdot
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso è avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per accompagnare carni arrosto e brasati; da provare anche in abbinamento ai formaggi di media o lunga stagionatura.

Igt Lazio Petit Verdot 2024 - Principe Pallavicini: Weil es uns gefällt

I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere imbottigliato, il vino affina in tonneaux per 9 mesi, e almeno 3 mesi in bottiglia. Ne risulta un vino robusto, dagli avvolgenti sentori fruttati.

Weingut

Die antike Familie der Pallavicini-Fürsten ist seit dem 17. Jahrhundert in der Region Latium präsent; ein Geschlecht von Päpsten, Kardinälen und Politikern, das 1670 den Palazzo di Monte Cavallo erwarb und zu dieser Zeit auch mit der Weinproduktion begann, die... Zum Factsheet des Weinguts