Elio Grasso

Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Elio Grasso

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Langhe DOC
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Da abbinare alle pietanze della cucina di terra, è ideale per accompagnare i cannelloni ripieni di carne.

Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Elio Grasso: Weil es uns gefällt

Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla vendemmia. Questo Langhe Nebbiolo DOC, di Elio Grasso, mostra uninteressante integrità di frutto, ed esalta le caratteristiche peculiari del varietale. Offre una bella beva, scorrevole ma appagante nel contempo. È davvero buono.

Weingut

"Wir lieben es, zuerst als Landwirte und dann als Erzeuger anerkannt zu werden: Das ist unsere Art, die Arbeit derjenigen zu würdigen und fortzusetzen, die vor uns mit den typischen Schwierigkeiten derjenigen konfrontiert waren, die mit der Natur und dem... Zum Factsheet des Weinguts