Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana
Omina Romana

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana

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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Lazio IGP
  • Rebsorten: viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 87pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.

Der ideale Begleiter für

Da provare con piatti a base di pesci grassi, molluschi e verdure.

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana: Weil es uns gefällt

Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros è ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse varietà vengono vinificate singolarmente e unite in seguito a una sosta di circa tre mesi sulle fecce fini; segue un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi.

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