Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra

13,57 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Lazio IGT
Rebsorten: fiano 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Quiches

Geschmacksnoten

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di miele, toni salmastri e di pietra focaia. Al palato si rivela di buona struttura, sapido ed equilibrato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con piatti della cucina di mare, si sposa bene anche con le patate al cartoccio, lo sformato di asparagi e le torte rustiche.

Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra: Weil es uns gefällt

Il Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" di Castello di Torre in Pietra è prodotto con uve fiano coltivate in regime biologico; è un vino che si esprime con intensità sia nella colorazione che al naso, sprigionando, fin da subito, piacevolissimi profumi. Affinato in cemento per un paio di mesi, regala un sorso fine e gradevolmente minerale.

Weingut

Die Cantina del Castello di Torre in Pietra ist ein Bio-Bauernhof, der etwas außerhalb von Rom an der Via Aurelia (der alten Via Romana) im Gebiet der D.O.C. Rom liegt. Es erstreckt sich über 135 Hektar: 50 Hektar sind Weinberge,... Zum Factsheet des Weinguts