Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati

Cà dei Frati

Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati

23,11 €

Jahrgang: NV
Bezeichnung: Vino Spumate di Qualità
Rebsorten: groppello, marzemino, sangiovese, barbera
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti vom Land

Geschmacksnoten

Rotes Claret mit reichem Mousse und feiner Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, Rosenblättern und deutliche mineralische Spuren. Am Gaumen ist er zart und lieblich, elegant und anhaltend. Er schließt mit einer angenehmen salzigen Note ab.

Der ideale Begleiter für

Auch als Aperitif passt er gut zu delikaten Fischgerichten, mäßig gereiften Käsesorten und allen Arten von Aufschnitt.

Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati: Weil es uns gefällt

Der Metodo Classico Rosé Brut ist der ganze Stolz der Kellerei und das Ergebnis der langjährigen Erfahrung von Cà dei Frati im Bereich der Schaumweine. Es handelt sich um eine Mischung aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, Rebsorten, die zur Tradition des Gebietes gehören und die, wenn sie etwas früher geerntet werden, durch ihren Säuregehalt und ihre Ausgewogenheit überraschen können. Ein Schaumwein, der etwa 24 Monate auf dem Hefesatz ruht und im Glas durch seine Textur, seine Länge und seine Struktur überrascht.

Weingut

Als eine der ersten, die das Potenzial des Lugana-Weins über die regionalen Grenzen hinaus bekannt gemacht haben, stellt die Familie Dal Cero eine der interessantesten Synthesen in der heutigen italienischen Weinwelt dar. In der Tat interpretiert Cà dei Frati die ... Zum Factsheet des Weinguts