Bricco dei Guazzi

Monferrato Rosso DOC "La Presidenta" 2021 - Bricco dei Guazzi

13,97 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Monferrato DOC
Rebsorten: barbera 60%, merlot 40%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Tiefes Rubinrot für das Auge. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Sauerkirschen und reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Kakao und Tabak. Am Gaumen ist er voll und rund, mit einem fruchtigen Geschmack und einer dichten Tanninstruktur, die gut in die feste Struktur integriert ist.

Der ideale Begleiter für

Ein sehr interessanter, ausgewogener, aber reichhaltiger und großzügiger Rotwein, der zu rotem Fleisch, Wild, reifen und sehr schmackhaften Käsesorten passt.

Monferrato Rosso DOC "La Presidenta" 2021 - Bricco dei Guazzi: Weil es uns gefällt

Der Monferrato Rosso DOC "La Presidenta" von Bricco dei Guazzi ist ein Verschnitt aus Barbera- und Merlot-Trauben, die in den Weinbergen von Olivola in einer Höhe zwischen 200 und 260 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die mergeligen und kalkhaltigen Böden und die sorgfältige und geduldige Weinbereitung machen ihn zu einem intensiven und soliden Wein mit guter Struktur und ausgezeichneter geschmacklicher Ausgewogenheit. Nach der Handlese und dem Transport zur Kellerei werden die Trauben getrennt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks verarbeitet. Anschließend wird der Wein mindestens 24 Monate lang in Barriques gelagert und ruht dann noch etwa 6 Monate in der Flasche.

Weingut

Wenige Kilometer von Casale Monferrato entfernt, in der Provinz Alessandria, liegt Olivola, ein kleiner Ort mit etwas mehr als hundert Einwohnern. Es handelt sich um ein Gebiet mit einer jahrhundertealten Weinbautradition, das aus mit Weinbergen bedeckten Hügeln besteht, die herrliche ... Zum Factsheet des Weinguts