Bewertung von Tannico: 80/100
Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2025 - Argiolas
Argiolas

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2025 - Argiolas

monica, con piccole aggiunte di carignano e bovale14%0,75 L

11,55 €

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2025 - Argiolas

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In breve

Vitigno
monica, con piccole aggiunte di carignano e bovale
Denominazione
Monica di Sardegna DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sardinien
Annata
2025
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato è intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a tradizionali paste al sugo, a saporite minestre di pesce, a pecorini media stagionatura.

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100
Storico vitigno sardo, il monica è presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un'immediata espressione nel Perdera, vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Monica di Sardegna DOC Perdera di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena tra amici.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 80/100
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