Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - ColleMassari

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Montecucco DOC
Rebsorten: vermentino 85%, grechetto 15%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, in der Nase sommerliche Noten von Ginster und mediterranen Gewürzen, die sich nach und nach mit süßen und zitrusartigen Aromen und tiefen mineralischen Eindrücken erweitern. Der Einstieg am Gaumen ist frisch, duftig, mit angenehmer Säure und würzigem Nachklang.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu allen Fischgerichten. Probieren Sie ihn auf Sushi und Sashimi.

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - ColleMassari: Weil es uns gefällt

Ein überzeugender und tiefgründiger Vermentino, Sohn einer sorgfältigen Vinifizierung in Eichenfässern von 40 hl., wo der Wein mindestens ein Jahr lang reift, bevor er in der Flasche verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Geschmackstiefe, der dank einer guten Säure und kontinuierlicher mineralischer Noten ebenso weich wie ansprechend ist. Der Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2013 von Castello ColleMassari ist ein Weißwein für die ganze Mahlzeit, der dazu einlädt, immer wieder zum Glas zu greifen.

Weingut

Eine einzigartige Gruppe, die das Beste der toskanischen Produktion in sich vereint. Ein Abenteuer, das die Brüder Maria Iris und Claudio Tipa im Laufe der Zeit geschafft haben, indem sie ein echtes "Weingut" geschaffen haben, das drei verschiedene Ländereien umfasst,... Zum Factsheet des Weinguts