Montefalco Grechetto DOC 2023 - Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai

Montefalco Grechetto DOC 2023 - Arnaldo Caprai

9,04 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Montefalco DOC
  • Rebsorten: grechetto 90%, sauvignon 10%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 85pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Aromen in der Nase erinnern an leichte fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten, die dann in blumige und mineralische Düfte übergehen. Am Gaumen ist er lebendig, trocken, mit einer ausgezeichneten Säure und einer interessanten Würze.

Der ideale Begleiter für

Er kann sowohl zum Aperitif als auch während einer Mahlzeit getrunken werden und eignet sich besonders gut als Begleiter zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Gemüse. Er passt auch hervorragend zu Hülsenfrüchtesalaten und sollte mit in Folie gebackener Makrele probiert werden.

Montefalco Grechetto DOC 2023 - Arnaldo Caprai: Weil es uns gefällt

Wer sagt denn, dass der Montefalco DOC nur dann hervorragend ist, wenn er aus Rotweinen hergestellt wird? Dieser Bianco, ein Verschnitt aus Grechetto und Sauvignon, hat elegante und anmutige Aromen, die einen wirklich spannenden Wein ergeben. Die Trauben werden vergoren und reifen 3 Monate lang im Stahltank, danach bleiben sie weitere 3 Monate im Glas. Ein weiteres kleines Juwel der Weinkellerei Arnaldo Caprai.

Weingut

Nur wenige andere Weingüter in Italien sind so sehr mit dem Sagrantino di Montefalco verbunden wie Arnaldo Caprai. Eine einzigartige Realität, ein Synonym für italienische Exzellenz, die in der Lage ist, Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen. ... Zum Factsheet des Weinguts

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