Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

Name: Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
Brand: Château Henri Bonnaud
SKU: 14240641-24
Price: 32.15 EUR
Availability: InStock

grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%14%0,75 L

Weinehandwerker

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Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

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Vitigno: grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%
Denominazione: Palette AOC
Alcol: 14%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Provence
Annata: 2024
Tipologia: Rosé
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden

Note di degustazione

Rosa tenue scarico, limpido. Abbastanza consistente. Naso abbastanza intenso con sentori di melone e pesca bianca. Aromi floreali, in seconda inspirazione riscontriamo frutti esotici (ananas, mango e litchi). In bocca è fresco, con una buona sensazione pseudo-calorica che dona il giusto equilibrio.

Abbinamenti

Si abbina bene ad un tagliere di salumi e formaggi e con piatti di cacciagione in genere.

Antipasti mit fisch

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Il Palette AOC Rosè di Château Henri Bonnaud è un vino prodotto nella più piccola appellation della Provenza (conta infatti soltanto 42 ettari vitati). Per questo vino sono state utilizzate uve provenienti dalla vigna di Le Tholonet vicino ad Aix-en-Provence. I grappoli vengono raccolti a mano e per l'80% vengono fatti vinificare in botti di acciaio inox, mentre il restante 20% in botti di rovere francese per 8 mesi. Il risultato è un vino equilibrato da bere piacevolmente a tutto pasto.

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