Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera
Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera
Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera
Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera
Polvanera

Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera

12,05 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Puglia IGT
  • Rebsorten: aglianico
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas
  • Bewertung von Tannico: 87pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Tiefes Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase zeigt er Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Anklänge von Lakritz, Leder und balsamischen Harzen. Am Gaumen ist er klar und streng, getragen von einer entschiedenen Tanninstruktur und ausgeprägter Frische. Bemerkenswert langer Abgang mit Noten von Lakritz und Kräutern.

Der ideale Begleiter für

Während einer Mahlzeit passt er gut zu Lamm- oder Zickleinfleisch aus dem Ofen oder generell zu Braten.

Puglia Aglianico IGT 2019 - Polvanera: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Gioia del Colle ist bekannt für seine diskrete Tradition in der Herstellung von Aglianico, einer viel bekannteren Sorte in der nahe gelegenen Basilikata und Kampanien. In diesem Gebiet gibt er Weine von großer Tiefe, reich und dynamisch. Der Polvanera ist ein perfektes Beispiel dafür: vinifiziert und nur in Stahltanks gereift, ist er ein fruchtiger und samtiger Rotwein, lang und umhüllend, ein idealer Begleiter für die reiche Gastronomie Apuliens.

Weingut

Dass Gioia del Colle und sein außergewöhnlicher Primitivo wieder in aller Munde sind, ist auch und vor allem dem vulkanischen Filippo Cassano zu verdanken. Seine Weinkellerei Polvanera wurde 2003 gegründet und zeichnete sich sofort durch eine Produktion aus, die mehr ... Zum Factsheet des Weinguts

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