Bewertung von Tannico: 80/100
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini
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Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

groppello, barbera, sangiovese, marzemino13%0,75 L

22,10 €
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini
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In breve

Vitigno
groppello, barbera, sangiovese, marzemino
Denominazione
Riviera del Garda Classico DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Annata
2022
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Unabhängige Winzer
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend rosafarben, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich sofort sehr zarte blumige und fruchtige Düfte, mit einem an Honig erinnernden Abgang. Im Mund hat er eine gute Struktur und Frische.

Abbinamenti

Ein Wein, der sich als Aperitif eignet und auch gut zu Fischgerichten und Fischfrikadellen passt.
Antipasti mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100

Die Reben, die für diese klassische Methode verwendet werden, sind dieselben, aus denen die berühmtesten Chiaretti-Weine des Gardasees hergestellt werden: typische Trauben aus der Gegend, die diesmal nach der klassischen Methode verarbeitet werden. 24 Monate auf der Hefe, manuelles Degorgieren und die klassische Zugabe von Likör, um ein feines und elegantes Produkt mit guter Struktur und Körper zu erhalten, das seine Stärke in der Trinkbarkeit hat.

Das Weingut Olivini