Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2024 - Castellucci Miano

Castellucci Miano

Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2024 - Castellucci Miano

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Sicilia DOC
Rebsorten: catarratto 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land

Geschmacksnoten

Strohgelb, in der Nase ein Geruchsprofil mit klarer Fruchtnote: Pfirsich, Aprikose, Grapefruit. Am Gaumen ist er kräftig, frisch und von einer schönen Säure geprägt. Ein sonniger Geschmack, der mit einem ausgesprochen sauberen Abgang endet.

Der ideale Begleiter für

Der "Miano" eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Weißwein zu frischen Käsevorspeisen. Büffelmozzarella, vorzugsweise frisch zubereitet.

Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2024 - Castellucci Miano: Weil es uns gefällt

Die im Westen Siziliens beheimatete Rebsorte Catarratto ist in der Lage, Weine von großer Ausdruckskraft zu erzeugen, die oft eine perfekte Spannung zwischen Meer und Land, Säure und Geschmack aufweisen. Der Sicilia Catarratto IGT "Miano" von Castellucci Miano hat eine schöne fruchtige Komponente, die seine Form unterstreicht und ihn zu einer Flasche macht, die sich durch ihre Bequemlichkeit auszeichnet, ein perfekter Begleiter für einen schönen Aperitif oder ein Abendessen dank seiner natürlichen gastronomischen Berufung.

Weingut

Castellucci Miano ist eine sehr bedeutende sizilianische Genossenschaft, deren Geschichte Ende 2004 eine grundlegende Wendung nahm, als das Weingut von einer kleinen Anzahl seiner Mitglieder übernommen wurde.
Von diesem Moment an begann ein unaufhaltsamer Erneuerungsprozess, der einzig und allein ... Zum Factsheet des Weinguts