Bewertung von Tannico: 87/100 Robert Parker: 94/100
Sicilia Menfi Chardonnay DOC 2024 - Planeta
Planeta

Sicilia Menfi Chardonnay DOC 2024 - Planeta

chardonnay 100%14%0,75 L

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Sicilia Menfi DOC
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo dorato, al naso è ricco e intenso, caratterizzato da profumi di pesca, mela, crema di vaniglia e nocciola. In bocca è pieno, morbido e cremoso. Ben equilibrato da una certa acidità, spicca per una nota più fresca che lo accompagna fino ad una chiusura impeccabile per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, lo Chardonnay di Planeta è vino bianco che ben accompagna un tagliere di ottimo prosciutto crudo, risotti e carni bianche. Ideale anche a fine pasto, su un piatto di formaggi erborinati.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 87/100
Vino mitico, nato dalla visione di poter competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso, lo Chardonnay di Planeta è diventato limmagine stessa del cambiamento della Sicilia del vino. Una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi. Fermentato e lasciato maturare in barrique di rovere francese, è vino tanto elegante quanto potente, grande compagno della tavola e al tempo stesso capace di un lungo affinamento in bottiglia, se ben conservato in cantina.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 87/100
  • Robert Parker: 94/100
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