Spumante Extra Dry "Miòl Écru" - Bortolomiol

Strohgelbe Farbe, klar und glänzend, mit lebhafter, anhaltender Perle. Das Bouquet ist fruchtig und aromatisch, reich an Noten von Birne, weißem Pfirsich und goldenem Apfel, mit einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen weich und samtig, angereichert mit einer subtilen Würze und guter Länge.

Er passt perfekt zu rohem Fisch und ist ideal zu Sushi.

Er gehört zur Linie "Bortolomiol Cuvée" und ist das Ergebnis der soliden Erfahrung einer Weinkellerei, die in Sachen Sekt unübertroffen ist. Der "Miòl Écru", ein nach der Martinotti-Charmat-Methode hergestellter Spumante Extra Dry, ist ein Spumante, der aus einer Mischung von internationalem Chardonnay und einheimischen Glera- und Perera-Trauben gewonnen wird.
Ein angenehmer Schluck auf der Höhe der Zeit, energisch und elegant zugleich, der rohe Fischgerichte perfekt begleitet und sich wunderbar für die Zubereitung von köstlichen Cocktails mit frischen Früchten eignet.
Ein perfekter Schaumwein für jeden Trinkspruch.