Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut - Puiatti (astuccio)

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut - Puiatti (astuccio)

Chardonnay 100% 12.5% 0.75L

20,10 €
Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut - Puiatti (astuccio)
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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2035
Formato
0.75L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Aperitif, Ein tägliches glas, Abendessen unter Freunden und Leichtes mittagessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Paglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica.

Abbinamenti

Ideale per aperitivi gourmet, ostriche, sushi o carpacci di pesce bianco.
Antipasti mit fisch
Frischer käse
Vorspeisen mit fisch
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Perché è un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessità e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage è finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il finale elegante e minerale. È lo stile Puiatti in versione spumante: sobrio, pulito, mai sovraccarico, capace di unire modernità e tradizione con equilibrio perfetto.

Das Weingut Puiatti