Spumante Metodo Classico Brut Sekt - Weingut Bründlmayer

Weingut Bründlmayer

Spumante Metodo Classico Brut Sekt - Weingut Bründlmayer

43,20 €

Sofort lieferbar (bis zu 5 Produkte)
Jahrgang: NV
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch

Geschmacksnoten

Leuchtend strohgelbe Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist elegant, mit fruchtigen Noten von Apfel und Birne, begleitet von mineralischen und Brotkrustennuancen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen, exotischen Früchten, mit guter Säure und einem schönen mineralischen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er ist ein idealer Aperitif und passt gut zu kalten Fischvorspeisen oder zarten, einfachen Fischgerichten.

Spumante Metodo Classico Brut Sekt - Weingut Bründlmayer: Weil es uns gefällt

Die Trauben für den Spumante Metodo Classico Brut Sekt Weingut Bründlmayer werden im September geerntet, wenn der Reifegrad der Früchte und der Säuregehalt den idealen Punkt für Schaumwein erreicht haben. Die Reben werden auf kalkhaltigen Böden angebaut, die dem Wein seine Mineralität und Frische verleihen. Die Lagen sind hauptsächlich nach Süden und Südosten ausgerichtet, mit einer guten Neigung, so dass die Reben eine günstige Sonneneinstrahlung erhalten können. Nach einer sanften Pressung, bei der nur die Mostblüte extrahiert wird, gärt der Wein in Stahltanks und reift in österreichischen Eichenfässern. Während der Nachgärung in der Flasche ruht er 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.

Weingut

Das Weingut Bründlmayer befindet sich in Langenlois, Österreich, etwa 70 km nordwestlich von Wien, entlang der Donau. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen die Weinberge vor den kalten Nordwestwinden. Das aromatische Profil der Weine zeichnet sich durch intensive und elegante ... Zum Factsheet des Weinguts