Tannico 92

Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "Clo Clo" 2024 - Divella

Name: Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "Clo Clo" 2024 - Divella
Brand: Divella
SKU: 4CLO24
Price: 70.33 EUR
Availability: InStock

pinot nero 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "Clo Clo" 2024 - Divella

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In breve

Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2026
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardei
Annata: 2024
Tipologia: Schaumwein
Classificazione: Rosé
Momento per degustarlo: Aperitif
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Die Farbe ist leuchtend und brillant und erinnert an rote Zwiebelschalen. Die Perlage ist fein und lang anhaltend. In der Nase werden die anfänglichen blumigen und fruchtigen Düfte von balsamischen Noten und Noten von Brotkruste und Hefe untermalt. Konsistent und gleichzeitig weich und duftend am Gaumen, mit ausgezeichneter Länge.

Abbinamenti

Als Aperitif passt er hervorragend zu gegrillten roten Garnelen.

Antipasti mit fisch

Krustentiere

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Es handelt sich um einen Blanc de Noirs, der ausschließlich aus reinen Pinot Noir-Trauben gekeltert wird.
Der "Clo Clo" der Weinkellerei Divella ist ein Spumante Rosé mit einer Dosage von Null, der nach den Regeln der Metodo Classico hergestellt wird. Nach der Gärung in Zementbehältern und dem Ausbau in Barriques ruht er drei Jahre lang auf der Hefe in der Flasche, um sich einerseits elegant und raffiniert, andererseits aber auch charaktervoll und entschlossen zu zeigen. Ein Rosé, der Sie wirklich sprachlos machen wird!

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