Bewertung von Tannico: 81/100
Trento Brut DOC "Cuvée Blanche" - Letrari
Letrari

Trento Brut DOC "Cuvée Blanche" - Letrari

chardonnay 100%12,5%0,75 L

25,12 €

Trento Brut DOC "Cuvée Blanche" - Letrari

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Im Glas hat dieser Trento DOC eine schöne goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von gelbfleischigen Früchten mit Spuren von Zedernholz und Lorbeer. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und trinkfertig.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt am besten zu frischem Fisch, Meeresfrüchten und Muscheln. Interessant ist er auch in Kombination mit einem guten Schinken.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100
Die Chardonnay-Trauben, die aus den am besten geeigneten Gebieten der Vallagariana stammen, werden noch von Hand geerntet und gelangen innerhalb weniger Stunden in die Kellerei von Rovereto, wo sie sofort einer sanften Pressung und der ersten Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unterzogen werden. Die besten ausgewählten Hefen werden zusammen mit hochwertigem Rohrzucker verwendet, um den Zauber der Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode zu erzeugen.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 81/100
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