Trento Extra Brut DOC “Michei” - Hofstätter
chardonnay 100% 12.5% 0.75L
Trento Extra Brut DOC “Michei” - Hofstätter
In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Trento DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2031
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Südtirol
- Tipologia
- Schaumwein
- Classificazione
- Blanc de Blancs und Jahrgangslose Weine
- Momento per degustarlo
- Aperitif
- Allergeni
- Sulfite
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
È di fatto un blanc de blancs, il Trento Extra Brut DOC “Michei” della cantina Hofstätter. Prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza e raccolte da vigneti allevati a 850 metri di altitudine sul livello del mare, riposa sui propri lieviti per almeno 48 mesi, per arrivare a esprimere nello stesso sorso carattere ed eleganza, raffinatezza e determinazione. È un Trento DOC di alta montagna e come tale non scende a compromessi quanto si parla di qualità.
Punteggi e premi
- Tannico 90 /100