Tupungato "Malbec Reserva" 2023 - Domaine Bousquet

17,08 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Tupungato valley
Rebsorten: malbec 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Dieser Wein hat eine purpurne Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase intensiv und typisch. Noten von Wein, frischen Früchten und Wildblumen. Es folgt ein leichter Hauch von Schokolade. Am Gaumen sehr jung, mit lebendigen Tanninen und einem säurebetonten Abgang. Gutes Durchhaltevermögen.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu einem Teller Arrosticini aus den Abruzzen.

Tupungato "Malbec Reserva" 2023 - Domaine Bousquet: Weil es uns gefällt

Dieser Tupungato Valley von Domaine Bousquet wird aus der symbolträchtigen Rebsorte dieser Weinbauregion hergestellt. Bei der Weinbereitung wird der Most zwei Tage lang auf den Schalen eingemaischt. Anschließend wird die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur (stets unter 30 °C) eingeleitet. Reifung in Holzfässern und vollständige malolaktische Gärung. Das betreffende Erzeugnis besticht durch seine Frische und den für die verwendete Rebsorte typischen, unverfälschten Duft. Angesichts seiner Fähigkeit, sich in der Flasche zu verbessern, wird eine sofortige Verkostung nicht empfohlen.

Weingut

Das Weingut Domaine Bousquet befindet sich im Uco-Tal, Tupungato, in der Region Mendoza. Diese Weinkellerei hat sich zum Ziel gesetzt, französisches und argentinisches Know-how zu vereinen, um weltweit anerkannte und geschätzte Etiketten herzustellen. Das Abenteuer der Familie Bousquet begann im... Zum Factsheet des Weinguts