Valcalepio Rosso DOC 2018 - Castello di Grumello

Castello di Grumello

Valcalepio Rosso DOC 2018 - Castello di Grumello

13,07 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Valcalepio DOC
Rebsorten: merlot e cabernet sauvignon
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot, mit deutlichen Noten von Früchten und Schwarzkirsche. Am Gaumen warm und kräftig, mit gutem Körper und weichen, gut eingebundenen Tanninen. Der Geschmack ist reichhaltig und lang, mit einer bewundernswerten fruchtigen Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu strukturierten und schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, geschmortem Wildschwein mit Polenta und Pappardelle mit Fleischsauce.

Valcalepio Rosso DOC 2018 - Castello di Grumello: Weil es uns gefällt

Der Rosso del Castello di Grumello ist ein intensiver und geschmacksintensiver Valcalepio DOC. Mit seiner starken Persönlichkeit erinnert er an die Region Bergamo und ihre Traditionen und hebt die harte Arbeit im Weinberg und die Qualität der Trauben hervor. Er reift in Eichenfässern und wird in der Flasche verfeinert, um Eleganz und Komplexität der Aromen und Geschmacksrichtungen zu gewährleisten. Hervorragend geeignet für ein reichhaltiges Mittagessen mit Familie oder Freunden.

Weingut

Das Castello di Grumello befindet sich in Grumello del Monte, in Valcalepio, mit Blick auf die lombardischen Hügel zwischen Bergamo und dem Iseo-See. Das faszinierende Schloss aus dem Mittelalter, das als Festung und Wachturm diente, wird seit 1953 von der ... Zum Factsheet des Weinguts