Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda
Brand: Mongarda
SKU: MONMETCLAS23
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock

glera, vecchie varietà autoctone12%0,75 L

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

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In breve

Vitigno: glera, vecchie varietà autoctone
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Venetien
Tipologia: Schaumwein
Momento per degustarlo: Abendessen im sommer
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di pera, mela gialla, tocchi agrumati; al sorso è appagante, fresco, dinamico ed equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina ai primi piatti di mare.

Antipasti mit fisch

Vegetarische speisen

Vorspeisen mit fisch

Sushi

Perché ci piace

Realizzato in Veneto dalla cantina Mongarda, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico è prodotto solo nelle annate più significative, per valorizzare al massimo le potenzialità e l'essenza delle uve e del terroir. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione in acciaio, sosta per almeno 24 mesi sulle fecce fini. Dosaggio zero, per esaltarne veracità e piacevolezza.

Das Weingut Mongarda