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Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2022 - Aldo Rainoldi

21,10 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Valtellina Superiore DOCG
Rebsorten: chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase fruchtige und blumige Düfte, umgeben von einer sehr feinen Würze. Im Mund wird er mit Frische und eleganten Tanninen gespielt. Ausgezeichnete Struktur und langer Abgang.

Der ideale Begleiter für

Ein Wein, der zu saftigen Gerichten, rotem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse passt.

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2022 - Aldo Rainoldi: Weil es uns gefällt

Die Valtellina schafft es immer wieder, mit ihrem Nebbiolo zu überraschen: Weine, die immer auf Finesse und Eleganz setzen, ohne jemals die Chiavennasca zu vernachlässigen. Dieser Wein wird in der Valtellina Superiore in Weinbergen zwischen 300 und 650 Metern über dem Meeresspiegel erzeugt. Traditionelle Weinbereitung und Reifung in Barriques des zweiten Durchgangs für etwa ein Jahr. Vor der Freigabe wird der Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" von Aldo Rainoldi für weitere 9 Monate gelagert. Ein Glas, das schon in jungen Jahren die Eigenschaften des Chiavvenasca gut zum Ausdruck bringt, aber auch mit zunehmender Reifung große Freude bereiten kann.

Weingut

Die historische Kellerei von Aldo Rainoldi im Valtellina ist einer der zuverlässigsten Weinproduzenten des Gebiets, dank seiner Fähigkeit, Jahrgang für Jahrgang, Saison für Saison Weine mit großer Persönlichkeit zu erzeugen, die stets eine Qualität anstreben, die alles andere als vorhersehbar... Zum Factsheet des Weinguts