Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani

Intensives Rubinrot, in der Nase komplexe Noten, die von Pflaume und schwarzer Johannisbeere über Kakao und schwarzen Pfeffer bis hin zu Nelken und Muskatnuss reichen. Ein ausgeprägtes, unverwechselbares Geruchsprofil, das sich zu einem reichhaltigen Geschmack entwickelt, der sich durch eine dichte tanninhaltige Textur und große Weichheit auszeichnet. Ausgewogen, frisch, befriedigend, schließt er mit einem fruchtigen Abgang von hervorragender Persistenz.

Der "Secco-Bertani" ist ein idealer Rotwein für die ganze Mahlzeit und begleitet große Rindfleischzubereitungen. Eintopf mit Polenta.

Die "Secco-Bertani" Vintage Edition ist die Hommage einer Weinkellerei an ihre Vergangenheit und an eine Erinnerung, die Teil des kollektiven Mythos geworden ist und noch immer in der Lage ist, Empfindungen, Emotionen und Denkweisen aus der Vergangenheit zu wecken, die die Gegenwart bereichern. Dieses besondere Etikett wurde dank der getreuen Reproduktion des Rezepts, des Stils und des Geschmacks der 1930er Jahre geschaffen, ein Wein, der nicht nur dank der Verwendung typischer Trauben aus dem Gebiet, sondern auch, genau wie im Jahr 1889, dank eines kleinen Prozentsatzes großer nicht einheimischer Sorten entstanden ist. Der Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition von Bertani ist ein sehr weicher und einhüllender Rotwein, der sich lange in der Flasche entwickeln kann.